香港科技園科技企業家獎銀獎
Vending The World
香港每年約有1.55億件食品因超過「最佳食用日期」而被拋棄，價值超過10億元。 食物浪費會產生GtCO2，全球因食物浪費所產生的二氧化碳，約佔總人為因素產生的溫室氣體排放量的8%。
Vending the world 透過自家研發的自動販賣機和APP售賣臨期食品
- 自動販賣機：
- 採用AI price adjuster，產品越接近「最佳食用日期」， 價格越吸引
- APP
- 清貨用途，APP發送經調整後的優惠價錢給附近用戶，吸引用戶購買
- 用戶能透過APP查詢附近自動販賣機的產品和存量
- 機身LCD螢幕宣傳環保意識，釋除市民臨期食品的誤解
自動販賣機租金成本低，一間約100呎的實體店租金等於20-50部售賣機租金（地段不同，價格不同），營運成本較低，不需要人手實時看店; 產品回收成本低，只是市場價的一折。
Vending The World團隊有獨立研發技術的能力，並與4個供貨商、不同環保人士及慈善機構合作。
更多詳情請瀏覽 http://vendingtheworld.hk/
香港科技園科技企業家獎銀獎得主Vending The World與比賽評審合照
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